l'Aviculture de concours

Voir également cette page: le jugement avicole: Leuridan

L'Aviculture de concours c'est quoi ?

L'Aviculture de concours regroupe l'élevage d'animaux de basse-cour comme les pigeons et tourterelles(colombiculture), les lapins (cuniculiculture), les poules (aviculture), les canards, les oies, les dindons, les oiseaux de parc.

L'aviculture de sélection à pour but de préserver des races d'animaux de basse-cour, la plupart anciennes qui ont été sélectionnées et préservées par des éleveurs amateurs passionnés.

Les expositions ou concours sont des rassemblements d'animaux jugés par des personnes qualifiées qui estiment la qualité des sujets suivants des critères définis par les standards de chaque race.

Les Expositions sont régies par l'organisme central dénommé : SCAF( Société Centrale d'Aviculture de France ).

C'est une association reconnue d'utilité publique par un décret ministériel du 16 juillet 1912. Elle forme les juges , gère et homologue les races et édite les standards.

Le standard : c'est un gros recueil où est décrit la liste des caractères recherchés dans chaque race c'est le référentiel de l'éleveur et du juge.

Le standard volailles et palmipèdes comprend plus de 300 races dont 43 poules de races Françaises.

Le standard pigeons comprend près de 350 races dont 23 races Françaises.

Le standard Lapins et cobayes comprend plus de 60 races Françaises.

Pour participer aux expositions chaque animal doit être identifié : Tatouage pour les lapins , pastille pour les cobayes et bague pour les volailles et pigeons. Chaque bague comporte des informations uniques : Outre la couleur qui change toutes les 6 années sont inscrit :les lettres EE (entente Européenne) la lettre F (pour la france) le diamètre de la bague allant de 7 à 24 suivant la race de l'animal, l'année (21 pour 2021) et aussi quelques chiffres et lettres qui en font un exemplaire unique , en bref la carte d'identité de l'animal .

Les récompenses :

Chaque juge attribue des notes à chaque animal (environ 80 animaux par juge pour une matinée de jugement), réparties comme suit :

Eliminé :l'animal a de gros défauts ou ne correspond pas au standard

90 points : passable

91 points : assez bon

92 points : bon

93 et 94 : très bon

95 et 96 : très très bon

97 : excellent , doit être confirmé par un 2e juge

La plus haute récompense en aviculture de concours Française est le vase de Sèvres offert par le Président de la République ( 5 répartis également en France par an, plus 1 à Paris au salon de l'agriculture ).

Pour terminer je citerai Pasteur :

" Veiller aux détails qui semblent infimes aux esprits secondaires, c'est une des meilleures façons de préparer les résultats grandioses"

Lors de visite dans les expositions avicoles certaines personnes sont surprises des termes employés par les juges voici quelques définitions:

Aile batarde aussi appelé pouce : situé au pommeau de l'aile ,ce pouce est recouvert de 4 petites plumes

Aile fendue : vide entre les rémiges primaires et secondaires ,visible lorsque l'aile est ouverte

Autoxesable : à la naissance les poussins sont de coloris différents , donc sexables à la sorttie de l'oeuf

Barbillons : double membrane plus ou moins longue, suivant les races, attachée sous le bec des volailles

Bouffant : abondance de plumes molles et duveteuses sur le croupion et les cuisses des volailles

Brassard : bande colorée sur l'aile

Camail : emplumage de l'arrière du cou

Caroncule : excroissance située sur le dessus du bec

Coin : plumes situées sous la queue qui forment un triangle

Collerette :dessin autour du cou

Coup de pouce : creux dans une crête de coq

Coussin : ensemble de plumes molles sur le croupion

Culotte : bouffant de plumes des cuisses

Dos de carpe : dos vouté

Eperon : partie arrière d'une crête frisée

Ergot quelquefois appelé éperon : corne située les tarses des coqs grandissant avec l'age

Faucilles : grandes plumes de la queue du coq

Huppe : touffe de plumes située sur la tête de certaines races de volailles

Iris : partie colorée de l'oeil

Lancettes: plumes allongées du camail et des reins

Lobe : partie arrière d'une crête simple

Morilles : membrane située au dessus des narines

Miroir : triangle situé sur une aile fermée

oeil de coq : iris rouge orangé

oeil perlé; oeil dont l'iris est décoloré

oeil de vesce : iris brun foncé

oeil de poisson ; iris verdatre

Payeux : reflet jaunatre sur un plumage blanc.

Patte de canard : Doigt arrière ne touchant pas le sol s chez les volailles.

Queue d'écureuil : position de la queue trop relevée chez les volailles.

Quille : Repli de peau le long du bréchet chez les palmipèdes.

Rectrices : grandes plumes de queue.

Rémiges primaires ou vol : les 10 grandes plumes extérieures de l'aile.

Rémiges secondaires : plumes qui suivent les primaires .

Selle : partie arrière du dos .

préparation aux concours

La vaccination:

Pour participer aux concours les volailles doivent être vaccinées contre la maladie de Newcastle. Ce vaccin est vendu par le vétérinaire qui établira un certificat de vaccination. Quelques organisateurs d'expos demandent en plus de ce certificat une ordonnance et une facture d'achat de ce produit ainsi qu'une attestation sur l'honneur de vaccination avec nom adresse et signature d'un témoin.

Le choix des sujets à exposer:

Ce choix se fait parmi les sujets nés chez vous et régulièrement bagués.

Mallheureusement tous les sujets nés chez l'éleveur ne sont pas aptes à concourir avec de réelles chances de succès. Ceux présentant de gros défauts seront mis aux congélateur ou donnés aux voisins pour services rendus .

Sachant que le sujet parfait n'existe pas,

pour faire le tri voyons les critères à retenir:

- la 1ere chose à regarder est l'absence de parasites ( poux)

- la forme

- le volume

- la couleur

- la crête: Pour la Bresse Gauloise chez le coq bien droite de hauteur moyenne avec crétillons bien triangulaires; chez la poule droite jusquau premier crétillon puis bien penchée sur un coté : défauts: ( double crétillon, flottante, en S, coup de pouce, lobe mal dessiné)

Pour la Gauloise la crête doit être droite pour les 2 sexes.

- yeux : le plus foncés possible chez la Bresse-Gauloise et rouge orangé chez la Gauloise

- la queue : pour type Bresse- Gauloise ou Gauloise: défauts: queue écureuil chez le coq, manque de faucilles ou abimées, chez la poule la queue doit être légèrement ouverte et non pincée

- les tarses : pattes et bague propres; défauts doigts tordus, pattes en X, gale.

- l'aile : position de l'aile horizontale et serrée au corps ; défauts: aile pendante, aile fendue, rémige cassée ou arrachée

- oreillons : en forme d'amande de couleur bien blanche, quelques fois bleutés chez les poules grises , sans blessure

Règlement général des Expositions

https://ffv-volaille.fr/expositions-mode-demploi-fonctionnement-et-reglements/

procédures pour l’homologation de nouvelles races ou variétés en volailles, palmipèdes, et oiseaux d’ornement.

https://ffv-volaille.fr/procedures-dhomologations-races-ou-varietes/